VARKENSMEDAILLONS MET SALSA VERDE BOTER

VARKENSMEDAILLONS MET SALSA VERDE BOTER

Loopt het water bij het zien van dit gerecht je al in de mond maar ben je nog op zoek naar een lekker bijgerecht wat ook nog eens snel klaar is? Wat dacht je van een heerlijke aardappelgratin met rode ui en salie? Het recept vind onderaan. Tip: begin eerst met het maken van je gratin zodat wanneer deze in de oven staat je met de bereiding van medaillons kan starten. […]

Lees meer...
RAVIOLI VAN POMPOEN MET GEBRUINDE BOTER EN SALIE

RAVIOLI VAN POMPOEN MET GEBRUINDE BOTER EN SALIE

Kerst is het feest van samenzijn en urenlang in de keuken staan. Gelukkig hoeft dit niet altijd het geval te zijn. Daarom hebben wij een tip voor een heerlijk en niet te zwaar voorgerecht. Er volgen waarschijnlijk nog een paar gangen… Daarnaast ziet het er ook nog eens ontzettend feestelijk uit en leuk om samen te maken! Wie wat bewaart heeft wat: maak gelijk een grote portie zodat je de rest […]

Lees meer...
De bloedige Charlotte Russe

De bloedige Charlotte Russe

Met kerst is het bij ons traditie dat iedereen een gang op zich neemt en dit jaar hadden we de eer het toetje te maken. En omdat mijn schoonmoeder Charlotte heet was het voor ons snel duidelijk dat we voor de feestelijke Charlotte Russe zouden gaan. Het ziet eruit als haute cuisine maar niks van dat alles. Dus wil je indruk maken op je gasten: ga voor deze heerlijke yoghurtbavarois! Bekleed […]

Lees meer...